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Domingo 05 de Septiembre de 2010
Alimentándose con el padre

Qué bueno es tener excusas para festejar a las personas que amamos; el 17 de junio se celebra en El Salvador el Día del Padre, ese hombre que ha dedicado su vida para brindar a su familia el sustento material que necesita y en la actualidad algunos también son responsables del cuido de la casa. Es por ello que en este día tan especial se debe hacer una deferencia y celebrarles dándoles mucho amor y atenciones. Salir a comer o preparar en casa una alimentación especial son algunos de los planes que la mayoría de hijos tienen en mente, es por ello que citaré a continuación tres consejos que debes tomar en cuenta.

1.Respetar el estado de salud. Es importante conocer si tu padre padece alguna enfermedad crónica: diabetes, hipertensión arterial, obesidad entre otras, preparar un menú que sea agradable, pero que también sea saluda-ble; romper con esas ideas que lo saludable no sabe bien.

2.Controlar la cantidad de alimentos que brindan calorías vacías (azúcar y alcohol): postres, bebidas alcohólicas, si tu padre es diabético u obeso elabora los postres con edulcorantes.

3.Realizar un menú balanceado. Es decir que esté presente como mínimo un alimento de los tres grandes grupos: leguminosas y alimentos de origen animal, verduras y frutas y cereales. Ejemplo de almuerzo o cena: ensalada colorida, lasaña de pollo, pan integral y pastel de frutas.
    
Recordar que el mejor ingrediente es y será siempre el AMOR. Felicidades papás.

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